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O abacate é considerado um superalimento e não é por acaso. É incrivelmente nutritivo e rico em vitamina K, folato, vitamina C, potássio, vitaminas do complexo B, vitamina E, além de magnésio, cobre, ferro, zinco, fósforo e fibras. Além disso, o abacate é rico em gorduras saudáveis, que não só ajudam na absorção de vitaminas solúveis em gordura (vitaminas A, D, E e K) mas também desempenham um papel fundamental no desenvolvimento do cérebro do bebé.
Idade
O abacate pode ser oferecido a partir dos 6 meses. Certifique-se sempre que o seu bebé tem os sinais de prontidão antes de iniciar a introdução da alimentação complementar.
Pode causar alergia?
Não. No entanto bebés e crianças com Síndrome de Alergia Oral possam ter reação a abacate.
Representa risco de engasgo?
Não, mas o abacate tem de estar maduro o suficiente para estar macio mas não tão maduro que se desfaça na mão do bebé.
Como oferecer?
Baby-led weaning (BLW)
Os cortes mencionados neste artigo são sugestões. Cada bebé desenvolve ao seu tempo e é muito importante observar o seu bebé e ajustar o corte de acordo com o desenvolvimento do seu bebé.
6 aos 9 meses:
Servido cru, cortado na longitudinal em fatias da largura de 1 dedo (cortar o abacate ao meio e depois cada metade em 4 deve dar). Deixar a casca do lado mais largo para o bebé conseguir agarrar sem escorregar. Alternativamente pode envolver em amêndoa ou amendoim moído (ponto de farinha) ou em farinha de linhaça para não escorregar.
Quando o bebé começar a fazer o movimento de pinça (a partir dos 9 meses normalmente), cortar o abacate em pedaços pequenos. Pode continuar a passar o abacate em farinha de linhaça ou frutos secos moídos para ser mais fácil para o bebé agarrar.
Pode ainda amassar o abacate e servi-lo numa colher.
Introdução convencional:
O abacate tem de estar maduro e pode ser amassado com um garfo e misturado com leite materno.
Outra opção é amassar o abacate e misturar com outra fruta. Banana e papaia é uma combinação deliciosa. Sirva um pouco da papa numa colher e dê a colher ao bebé.
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