by Carolina | Ago 1, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos A castanha de caju ou fruto do cajueiro é um fruto oleaginosa que se tem popularizado nos últimos anos em Portugal. O seu aspeto in natura é bastante diferente daquilo que vemos embalado na prateleira do supermercado: o fruto propriamente dito,...
by Carolina | Jul 30, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos O grão-de-bico é um alimento muito presente na nossa alimentação e um alimento super versátil: pode ser oferecido cozido, triturado em puré, húmus, estufado ou mesmo em farinha. Além de ser um alimento super prático para ter na despensa....
by Carolina | Jul 21, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos As ervilhas são um dos alimentos que geram muitas dúvidas na introdução da alimentação complementar do bebé: com que idade podem ser introduzidas? Como oferecer sem ser na sopa? As ervilhas são um alimento fantástico para bebés e podem ser...
by Carolina | Jul 13, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos O polvo faz parte da nossa cultura gastronómica e está presente em vários pratos típicos portugueses. Em Portugal, também temos a grande vantagem de ter polvo pescado na nossa costa. O polvo é um alimento muito nutritivo. Além de ser fonte de...
by Carolina | Jul 12, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos O ovo é um alimento fantástico para incluir na alimentação do bebé e pode ser introduzido a partir dos 6 meses. Os ovos são uma excelente fonte de proteína, sendo que mais de metade da proteína do ovo é encontrada na clara. Além disso, são...
by Carolina | Jul 4, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos Uma fruta fantástica para ajudar bebés e crianças a manterem-se hidratados durante os dias quentes de verão, a melancia é ainda fonte de vitamina C, vitamina A e carotenóides, incluindo beta-caroteno e licopeno. Além disso, contém citrulina, um...
by Carolina | Jul 2, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos Este artigo faz parte do Glossário de Alimentos de A a Z. A meloa é uma fruta que pertence à espécie de melão cucumis melo (melão muskmelon). O exterior tem uma cor amarelada e o interior é tipicamente verde-claro. O tamanho e formato é muito...
by Carolina | Jun 27, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos Este artigo faz parte do Glossário dos Alimentos de A a Z. As ameixas podem ser introduzidas a partir dos 6 meses, contando que estejam maduras e bem macias. Se não estiverem, elas são firmes e escorregadias. Duas características que aumentam...
by Carolina | Jun 9, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos Este artigo faz parte do Glossário de Alimentos de A a Z. As framboesas são riquíssimas em vitamina C, uma vitamina tão importante na alimentação do bebé porque ajuda a absorver o ferro de fontes vegetais (não heme). Além disso, são uma fonte...
by Carolina | Jun 3, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos Este artigo faz parte do Glossário de Alimentos de A a Z. Comuns durante a primavera e verão, os pêssegos são uma fruta deliciosa e rica em fibras e várias vitaminas e minerais. Vitamina C, vitamina A, potássio, vitamina E, vitamina K, cobre e...
