Este ebook vem de muitos pedidos que recebo nas redes socais de mães que me dizem que não sabem como variar as papas dos seus bebés.
Neste e-book temos um template com uma lista de ingredientes para criar as papas e que pode facilmente imprimir e ter na porta do frigorífico por exemplo. Assim pode fazer diferentes combinações e garantir que oferece lanches variados ao seu bebé. Há também informação nutricional sobre os diferentes grãos, como cozinhá-los, que líquidos usar e as frutas.
Um e-book gratuito
O objetivo do Comida de Bebé é tornar a informação sobre introdução alimentar acessível a todos os pais, independentemente da condição financeira ou localização.
Oferecemos informação com base em recomendações mais atuais dos órgãos de saúde, relatórios e estudos científicos. Além disso, estamos a criar uma base de dados com todos os alimentos para que os pais saibam exatamente quando e como oferecer esses alimentos de forma segura aos seus bebés. Essa base de dados vai ser sempre gratuita. Recolher esta informação é um processo trabalhoso e demorado. E neste momento é feito por uma pessoa apenas.
Por isso, e pelo menos por enquanto, não vou cobrar por estes e-books que disponibilizo aqui, mas deixo disponível um link para que possa apoiar este projecto através de uma doação. Por isso, se o conteúdo do Comida de Bebé é útil e se puder ou quiser ajudar, pode fazê-lo por aqui.
Algumas notas
O ideal é sempre demolhar os grãos e cereais. Isto significa que pode oferecer sem demolhar mas sempre que possível prefira demolhar. Demolhar os grãos antes de cozinhar as papas ajuda na digestão e remove (ou pelo menos reduz) os anti-nutrientes.
Antes dos 12 meses o ideal é usar sempre leite materno nas papas, mas pode usar ocasionalmente leites vegetais ou então água.
Lembre-se que frutos secos são um dos alimentos que podem causar alergia. Embora a evidência científica mais recente sugere introduzir esses alimentos precocemente (antes dos 12 meses) é necessário algum cuidado na introdução. Leia mais neste artigo.
Facilite o preparo das refeições da semana
Para facilitar o preparo das refeições da semana pode cozinhar os grãos (arroz integral, millet ou trigo sarraceno) apenas em água e depois separar uma parte para as papas e outra parte para as refeições da família.
Pode também cozinhar em maiores quantidades e ter papas prontas durante 2 ou 3 dias.
Faça o download gratuito do E-book “Como preparar as papas do bebé”
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E-book: Como preparar as papas do bebé
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