Dica da Carolina:

• Experiente servir a papa de aveia com um pouco de compota e canela por cima.

Como fazer a compota:

• Descaroçar e cortar os alperces em pedaços.

• Ralar a maçã.

• Descaroçar e cortar as tâmaras em pedaços pequenos.

• Levar um tacho pequeno ao lume com a fruta cortada, um pau de canela, um pedaço de casca de limão, e opcionalmente, uma colher de sopa de sumo de limão. Adicionar um pouco de água (2 a 4 colheres de sopa).

• Cozer a fruta em lume brando durante 30 a 40 minutos até a fruta se desfazer e ter aspecto de compota.

• Retirar a casca de limão, o pau de canela e transferir a compota para um frasco esterilizado.