Escolha uma variedade de maçãs doce e use peras maduras. A fruta naturalmente doce faz com que não seja necessário usar açúcar.

• Pré-aquecer o forno a 180º.

• Descascar e cortar as maçãs e as peras em pedaços. 

• Colocar a fruta cortada numa assadeira de cerâmica ou grés, e adicionar o amido de milho, a bebida vegetal ou água e as especiarias. Misturar bem.

• Numa tigelal, misturar a farinha de amêndoas, os flocos de aveia, o óleo de coco e o mel, caso esteja a usar*.

• Pode usar amêndoas em vez da farinha, só precisa tritura as amêndoas primeiro.

• Adicionar a mistura de secos por cima das maçãs e peras.

• Levar ao forno por 15 a 20 minutos.

• Deixar arrefecer pelo menos 15 minutos antes de comer.

• Servir com iogurte grego e um fio de mel por cima. Para bebés com menos de 2 anos, servir apenas com iogurte.

*Pode fazer sem o mel e depois, as pessoas podem adicionar mel por cima a gosto. Não oferecer mel a bebés com menos de 2 anos!