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Carolina
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Preparação
Adaptação
Conservação
Preparação
Descaroçar as 14 tâmaras e coloca-las numa tigela de vidro. Cobri-las com água a ferver por 10 a 30 minutos.
Ao fim desse tempo, coar as tâmaras e reservar a água.
Num processador de alimentos ou liquidificadora, juntar as tâmaras com uma chávena de manteiga de avelãs e duas colheres de sopa de cacau em pó. Adicionar 4 colheres de sopa da água das tâmaras e triturar até obter um creme homogéneo. Ir adicionando mais água à medida que bate a ganache,se necessário.
Combinar com
Alimentação infantil simplificada. Receitas fáceis para toda a família.
Comida de bebé
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Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120
