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Carolina
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Indice de alimentos
Preparação
Adaptação
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Preparação
Levar um tacho ao lume com água e um pouco de sal.
Quando levantar fervura, adicionar as ervilhas e escaldar durante 5 minutos.
Coar as ervilhas e arrefecer debaixo de água corrente.
Num processador de alimentos ou liquidificadora juntar: dicionar as ervilhas, o molho de manjericão, duas colheres de sopa de hortelã ou salsa, 1 dente de alho, 1/4 de chávena de sementes de girassol, 1/3 de chávena de azeite, sumo de meio limão, 2 colheres de sopa de levedura nutricional (ou queijo parmesão), sal e pimenta a gosto.
Triturar tudo até obter um creme homogéneo.
Combinar com
Alimentação infantil simplificada. Receitas fáceis para toda a família.
Comida de bebé
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Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120
