Batidos (ou smoothies) são uma ótima (e fácil) maneira de adicionar frutas e vegetais ricos em vitaminas e minerais no dia a dia das crianças. Até crianças mais selectivas costumam gostar de beber batidos.
Batidos são ótimos por várias razões:
- Deliciosos
- Rápidos de fazer
- Um lanche nutritivo
- Ideais para levar na lancheira
- Ou para o pequeno-almoço em andamento
- Podem ter vegetais escondidos
- Aptos para bebés e crianças com intolerâncias ou alergias a lactose e frutos secos
Como oferecer batidos a bebés:
Se o bebé ainda não souber usar palhinhas, oferecer num copo (ideal) ou biberão com abertura larga.
Para levar na lancheira, há uns copos ótimos com palhinha incorporada (da Chicco ou Philips Avent) que são apropriados para bebés.
Este batido é fresco, delicioso, nutritivo tem uma cor maravilhosa. É feito apenas com fruta e chia, mas pode adicionar outros ingredientes para torná-lo ainda mais nutritivo: linhaça, aveia, manteiga de amêndoas são algumas opções.
Receita
Ingredientes
1 banana
1 chávena de morangos congelados
¼ chávena de mirtilos
1 colher de chá de chia
½ chávena de água
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador. Começar por pulsar algumas vezes para partir os morangos e quando eles estiverem menores, bater até não haver pedaços de fruta.
Dica: Se não for servir logo, pingue umas gotas de limão para evitar que a banana oxide e mude a cor do batido.
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