Dicas da Carolina:

• Faça puré de maçã em casa e congele em porções individuais. É fácil e rápido de fazer. Siga a receita em baixo.

• Varie a granola: use outros frutos secos no lugar da amêndoa, substitua parte das sementes por outras variedades e use puffs diferentes.

Como fazer a granola:

• Pré-aquecer o forno a 170º.

• Picar as amêndoas (pode usar um processador ou picar com a ajuda de uma faca).

• Numa tigela, juntar todos os ingredientes secos e misturar.

• Adicionar o óleo de coco ao longo da mistura e envolver.

• Por fim, adicionar o puré de maçã e envolver toda a mistura no puré.

• Com as mãos pressionar a granola, de forma a fazer pedaços maiores.

• Dispor a mistura numa assadeira e assar durante 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos.

• Retirar do forno, deixar a granola arrefecer e transferir para um recipiente hermético com tampa.