Começar por ferver água para escaldar a couve.

Lavar a couve e escaldar em água a ferver durante 5 minutos. Isto vai amolecer a couve.

Picar os dentes de alho.

Esfarelar a broa. Na Bimby: Colocar a broa em pedaços no copo e picar 10 seg / vel 9.

Levar um tacho ou wok ao lume com metade do azeite e refogar metade do alho.

Quando o alho estiver dourado, juntar a broa.

Fritar a broa no azeite até ter absorvido todo o azeite.

Retirar a broa e reservar.

No mesmo tacho, juntar o restante azeite e fritar a outra metade do alho.

Adicionar a couve picada e refogar até estar macia.

Juntar o feijão cozido e cozinhar por mais alguns minutos.

Se tiver um bebé com menos de 2 anos, retirar a parte do bebé agora.

Adicionar a broa de milho, misturar, ajustar o sal e a pimenta e servir.