Já começou a pensar na ementa da ceia de natal? Quando temos bebés pequenos pode ser mais desafiante pensar em algo que dê para toda a família.
O site tem muitas receitas que são ótimas opções para levar para a ceia de Natal. E o melhor dessas receitas é que são boas tanto para os bebés como para adultos! Confira em baixo 12 sugestões de sopa, entradas, segundo-prato e sobremesa para a sua ementa de natal! E se fizer alguma das receitas, não se esqueça de nos marcar @comidadebebe.pt no Instagram!
Algumas considerações sobre alimentos na ceia de natal:
O sal não deve ser usado na comida do bebé antes dos 12 meses.
Não introduza alergénicos das primeiras vezes nas festas. Veja mais sobre s alergénicos comuns como introduzi-los aqui.
Tenha especial cuidado com o formato e textura de alimentos como uvas, frutos secos, frutos oleaginosos, entre outros.
Tenha cuidado com sobremesas com ovos crus, carnes e peixes mal cozinhados e marisco em geral por causa das intoxicações alimentares.
12 sugestões para a ceia de Natal com bebés
Não é preciso adaptação.
3. Folhados de “salsicha” caseiros
Este folhado é feito com salsicha caseira. Está no livro “Pratinhos de Verão“, que está com uma super promoção até ao final do ano! Além desta receita, pode encontrar outras receitas deliciosas como: focaccia, pastéis de massa tenra e muitas outras.
4. Pastéis de bacalhau no forno
Adaptação para bebés: Usar bacalhau fresco no lugar de bacalhau seco.
5. Tarte folhada de grão e castanhas (vegan)
Como adaptar para bebés: Dar apenas o recheio. Se o bebé ainda não comeu alimentos com especiarias, retire a parte do bebé antes de usar as especiarias.
Como adaptar para bebés: Usar bacalhau fresco no empadão do bebé. Picar bem ou triturar as verduras.
Como adaptar para bebés: Este gnocchi pode ser oferecido a bebés que já fazem a pinça fina. Só precisa cortar em pedaços finos e pequenos. Certifique-se que o gnocchi está macio e não borrachudo.
Como adaptar para bebés: Cortar uma fatia bem fina e cortar essa fatia em tiras. Se o bebé já fizer a pinça fina, oferecer em pedaços pequenos. Excluir o queijo até aos 12 meses.
Um favorito cá em casa, estas migas acompanham muito bem um peixe ou bacalhau assado ou um lombinho de porco. Como adaptar para bebés: Fazer uma papa com o feijão, a couve e um cereal como millet ou bulgur.
Como adaptar para bebés: Não é preciso adaptação.
11. Brownie de batata-doce (sem açúcar refinado; vegan)
Como adaptar para bebés: Introduzir o cacau mais próximo dos 2 anos. Até lá, usar farinha de alfarroba.
Como adaptar para bebés: Não é necessária adaptação. Oferecer apenas se o bebé já tiver sido exposto ao iogurte.
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