Esta papa tem mais do que só iogurte e morango! Tem kiwi, chia e linhaça e é ideal para alturas em que o bebé está obstipado por ter muitas fibras.
Além disso, é super nutritiva, com proteína, vitaminas e minerais. É deliciosa e o abacate, chia e linhaça dão-lhe uma consistência muito cremosa, que se assemelha à de um Danoninho.
É uma papa ideal para o pequeno-almoço ou lanche de um bebé a partir dos 8/9 meses. Se ainda não oferece iogurte natural ao seu bebé, pode fazer esta papa só com a fruta, sem o iogurte. Para uma versão vegan, pode substituir o iogurte de leite de vaca por iogurte de coco sem açúcar.
É importante fazer esta papa na época dos morangos, quando eles são mais doces, porque senão a papa pode ficar muito ácida. Para fazer esta papa de iogurte fora de época, pode congelar os morangos durante o verão e tê-los no congelador para usar ao longo dos meses seguintes.
Receita
Ingredientes
1/2 pacote de iogurte grego natural sem açúcar
1 kiwi
1/3 chávena de morangos
1/2 abacate
1/4 colher de chá de chia (opcional)
1/4 colher de chá de linhaça (opcional)
Modo de preparo
Triturar o kiwi, morangos, abacate, chia e linhaça.
Juntar o iogurte e servir.
Dicas
O iogurte só pode ser misturado no final e com a colher, e nunca triturado senão a papa fica muito líquida.
Pode usar iogurte natural sem açúcar em vez do iogurte grego. Se a papa ficar muito líquida, pode adicionar um pouco mais de abacate ou adicionar um pouco de banana.
Variações desta papa de iogurte: Pode usar uma mistura de frutos vermelhos em vez de usar só morangos ou usar manga em vez dos morangos. A manga fica deliciosa na papa de iogurte vegan com o iogurte de coco porque coco e manga são uma combinação perfeita.
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