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Papa de pêssego

Esta papa de pêssego é excelente para oferecer ao bebé sozinha no início da introdução da alimentação complementar para o bebé familiarizar-se com o sabor do pêssego. E porque estamos a entrar na época dos pêssegos, esta é uma receita deliciosa para fazer para o seu bebé.

Mas pode também pode servi-la com iogurte natural sem açúcar, misturada às papas de aveia ou combinada com outras frutas. Continue a ler para ver algumas ideias de combinações.

Esta receita é deliciosa, muito fácil de fazer e leva apenas pêssegos! Pode ser feita com qualquer tipo de pêssegos e pode optar por fazer com ou sem casca!

Como pode usar esta papa de pêssegos?

Sozinha para o lanche do bebé. Excelente para o início da diversificação alimentar.

Misturada com outras frutas.
Servida por cima do iogurte natural ou iogurte grego.
Adicionada ao iogurte para um iogurte com sabor a pêssego

Misturada em papas de cereais como papas de aveia.
Adicionada a receitas de panquecas, muffins, bolos.

Servida por cima de panquecas.

Ideias de combinações com pêssego

Pêssego e mirtilos
Pêssego e morangos
Pêssego e maçã
Pêssego e meloa
Pêssego e banana
Pêssego e iogurte
Pêssego e cereais (aveia, quinoa, amaranto, cevada, trigo sarraceno)

Como conservar a papa do bebé

Esta papa pode ser guardada no frigorífico até 2 dias no máximo, idealmente num recipiente de vidro esterilizado ou em vários dois recipientes, um para cada dia. O melhor, especialmente na fase inicial de introdução da alimentação complementar, em que o bebé come quantidades muito pequenas, é congelar a papa em formas de gelo. Depois passar a papa congelada para sacos apropriados para o congelador e descongelar a quantidade necessária.

Para aprender como conservar papas, visita o nosso Guia Completo das Primeiras Papas.

Papa de pêssego

Ideal para o início da introdução da alimentação complementar, esta papa é deliciosa e muito fácil de fazer. Para bebés a partir dos 6 meses.
Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Course Lanche
Cuisine Papas
Servings 4 papas

Utensílios

  • Processador de alimentos ou varinha mágica

Ingredientes
  

  • 3 pêssegos
  • Algumas gotas de limão
  • 1 a 2 colheres de sopa água

modo de preparo
 

  • Descaroce e corte o pêssego em pedaços.
    Pode deixar a casca. Certifique-se só que tritura bem no final.
  • Adicione os pêssegos, uma colher de sopa de água e o limão a uma panela e cozinhe em fogo médio-baixo.
  • Enquanto os pêssegos cozem, vá pressionando-os com a parte de trás da colher de pau para amassa-los.
  • Coza por alguns minutos, até o pêssego estar macio. Se necessário, pode triturar a papa no final.
  • Guarde a papa num recipiente de vidro com tampa no frigorífico por até 2 dias ou congele por até 3 meses.

Para congelar a papa de pêssego:

  • Adicione a papa a uma forma de gelo e congele por algumas horas.
  • Transfira os cubos congelados para um saco apropriado para o congelador.
  • Quando quiser servir, retire a papa e deixe descongelar dentro de um frasco com tampa de um dia para o outro no frigorífico.

Notas

Pode usar qualquer pêssego para fazer esta papa ou uma mistura de pêssegos (pêssego comum, paraguaio, amarelo).
 
Não se preocupe se os pêssegos têm um sabor um pouco azedo. É importante o bebé ter contacto com sabores além do doce, especialmente nos primeiros dois anos de introdução alimentar.
Para ter pêssegos durante mais tempo, pode lavar, descaroçar, cortar e congelar os pêssegos em sacos próprios para o congelador. Pêssegos congelados também são ótimos para fazer papas frescas, gelados e smoothies no verão!

Aviso

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