Quando temos filhos muitas vezes os jantares da semana são sempre a correr. Por isso é ótimo termos opções de refeições que sejam fáceis e rápidas de preparar.
Não só isso, mas se temos um bebé a iniciar a introdução da alimentação complementar, o ideal é que essas receitas possam ser facilmente adaptadas. Por isso seleccionamos 8 receitas do blog que se fazem em 30 minutos ou menos:
1. Arroz de frango e lentilhas
Uma refeição completa numa só panela, este arroz de lentilhas e frango é uma refeição deliciosa e super nutritiva. Além disso é rica em ferro e uma opção maravilhosa para bebés e crianças pequenas.
2. Massa à bolonhesa com vegetais
Bolonhesa, além de ser um refeição muito fácil e rápida de fazer, também é um favorito entre bebés e crianças. Tornamos esta massa à bolonhesa mais nutritiva ao adicionar-lhe vegetais escondidos.
3. Migas de feijão frade
Pode servir estas migas assim, para uma refeição vegan, ou adicionar carne de porco ou bacalhau. Para bebés, substitua a broa de milho por millet.
4. Massa com pesto de ervilhas e courgette
Deliciosa, vegetariana e muito fácil de fazer, esta massa fica pronta em menos de 20 minutos. Além disso, este pesto é uma ótima forma de oferecer ervilhas a bebé com menos de 12 meses.
5. Strogonoff de frango (ou cogumelos)
Poucos refeições são tão rápidas, fáceis de fazer e tão reconfortantes. Estes strogonoff é delicioso, rápido de preparar e é uma refeição excelente para congelar. Sirva com massa e batata “frita” no forno ou com massa integral.
6. Tarte rápida de atum e legumes
Esta tarte é feita com massa folhada pronta e recheada com atum e vegetais é uma ótima opção para um jantar rápido durante a semana.
7. Sopa de feijão
Esta sopa de feijão é uma refeição completa e muito rápida de fazer. Ofereça esta sopa com uma sanduíche, wrap ou salada para um jantar pronto em 20 minutos.
8. Peixinhos da horta
Estes peixinhos da horta são deliciosos, e neste formato, são ótimos para bebés a fazer BLW ou a começar a comer com as mãos. Na foto estão acompanhados com millet e abóbora e cogumelos refogados.
9. Almôndegas de frango
Estas almôndegas de frango ficam prontas em 30 minutos, têm vegetais escondidos e podem ser oferecidas a partir dos 6 meses. Também são uma ótima opção para congelar.
10. Cuscuz marroquino
Este cuscuz fica pronto em 5 minutos e é um acompanhamento perfeito para carne ou vegetais assados. Uma refeição saborosa e pronta em 20 minutos.
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