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Curcuma

Curcuma

by | Mai 2, 2021 | Glossário dos Alimentos

Adicionar aos Favoritos Este artigo faz parte do Glossário de Alimentos de A a Z. Curcuma, Açafrão-da-Índia, Açafrão-da-terra ou gengibre amarelo são alguns dos nomes pelos quais esta especiaria é conhecida. De facto, o seu aspeto assemelha-se a um gengibre, mas com...