by Carolina | Abr 8, 2021 | Sopas
Adicionar aos Favoritos Esta sopa é leve e fresca, perfeita para a primavera ou verão. O inhame tem um sabor mais neutro que a batata ou batata-doce e combinado com a abóbora e os coentros, dão um sabor delicioso a esta sopa. O inhame é um alimento fantástico para...
by Carolina | Mar 10, 2021 | Glossário dos Alimentos
Adicionar aos Favoritos Este artigo faz parte do Glossário de Alimentos de A a Z. Taro (ou inhame), é um tipo de tubérculo da família Colocasia esculenta e originário da Ásia. É muito comum nos Açores, mas no continente não tanto, embora seja cada vez mais fácil de...
by Carolina | Mar 10, 2021 | Papas
Adicionar aos Favoritos O taro, ou inhame é um tubérculo de gosto neutro e por isso muito versátil. É por isso excelente para dar consistência às papas de fruta e um ótimo substituto da banana para bebés que são alérgicos. É também muito nutritivo e por isso um ótimo...