by Carolina | Out 24, 2022 | Segundo Prato
Adicionar aos Favoritos Este gnocchi de batata-doce leva apenas dois ingredientes, é muito fácil de fazer e pode ser oferecido a bebés a partir dos 9 meses. Eu adoro gnocchi e por isso comemos com frequência cá em casa. Faço-o grelhado com azeite, alho e sálvia, com...
by Carolina | Out 15, 2022 | Pastas, Molhos e Manteigas
Adicionar aos Favoritos Este pesto de couve não só é uma forma de dar uso a alimentos em fim de vida e reduzir desperdício alimentar, mas também é uma ótima alternativa ao pesto de manjericão para o inverno, quando é mais difícil encontrar manjericão fresco à venda....
by Carolina | Set 17, 2022 | Dicas culinária
Adicionar aos Favoritos Panquecas são um dos meus alimentos favoritos para o pequeno-almoço ou lanche do bebé e de toda a família. Nutritivas, fáceis e rápidas de fazer, além de super versáteis. E o melhor? Podem ser feitas antecipadamente. As panquecas de banana são...
by Carolina | Set 25, 2021 | Segundo Prato
Adicionar aos Favoritos Este empadão de bacalhau é delicioso, fácil de fazer e uma receita ótima para congelar. Pode ser oferecida a crianças a partir dos 12 meses porque é feito com bacalhau seco. Se usar bacalhau fresco pode oferecer antes. Bacalhau, cebolada,...
by Carolina | Jul 2, 2021 | Lanche e Snacks, Lunchboxes
Adicionar aos Favoritos Neste artigo damos 11 opções de lanches saudáveis e nutritivos que podem ser oferecidos a bebés a partir de 1 ano e crianças. Antes dos 12 meses é difícil termos de pensar muito em lanches. O leite materno ou artificial continua a ser a...
by Carolina | Abr 28, 2021 | Lanche e Snacks, Receitas Fáceis, Receitas Rápidas
Adicionar aos Favoritos Papas adormecidas de aveia e iogurte são um pequeno-almoço ou lanche super nutritivo e muito rápido de fazer. Fazem-se em 5 minutos, são feitas de véspera ou podem até ser feitas no fim-de-semana e no dia é só acrescentar a fruta ou puré de...
by Carolina | Abr 27, 2021 | Ementas
Adicionar aos Favoritos Na ementa desta semana continuo a testar receitas diferentes ou receitas que já não fazia há muito tempo. E estou a aposta em receitas para congelar, que podem ser feitas em quantidades maiores e congeladas. Esta semana também está mais quente...
by Carolina | Mar 31, 2021 | Ementas
Adicionar aos Favoritos Esta semana estou a testar algumas coisas diferentes. Estou a apostar em manter a mesma base de refeição em duas refeições seguidas mas mudando a forma como confecciono ou apresento o alimento. Assim parece que não estamos a comer a mesma...
by Carolina | Mar 24, 2021 | Ementas
Adicionar aos Favoritos A ementa desta semana é um regresso lento ao planeamento semanal. Tem pratos simples e fáceis de preparar e pensados em maximizar o uso dos mesmos ingredientes. A ementa desta semana (semana número 6 de 2021) já está disponível para download...
by Carolina | Fev 8, 2021 | Ementas
Adicionar aos Favoritos Continuamos confinados e preparar as refeições antecipadamente continua a ser um desafio. Por isso esta ementa é feita com refeições simples, fáceis de fazer e muito nutritivas. A ideia é mostrar que não é preciso complicar muito para termos...
